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第30章 葡式蛋挞


  在说服了赵范、让他再耐心等几天之后,陆羽和夏楠骑着车赶回了镇里。

  其实陆羽心里也有很多疑问,孙兰和父母的关系闹得这么僵,到底她去宁山市的那两年发生了什么?

  但这些疑问,也只有击碎人格面具之后才能揭晓。

  一路上,陆羽看到夏楠的心情不太好,她似乎是因为孙兰的事想到了自己的事。

  于是陆羽也没有再多说什么,一路上保持沉默。

  快要到镇里的时候,坐在陆羽身后的夏楠主动开口了:“哥。”

  “嗯?”陆羽应了一声。

  “我们一定要想办法帮助孙兰。”

  “放心吧。”陆羽语气坚决,同时又在心里佩服着夏楠这姑娘的善良。

  回到店里之后,陆羽首先要张罗着把店重新开起来,毕竟赵范已经开始供货了。

  在这之前,还有一件事要先完成,那就是把杨枝甘露做到精致品质。

  之前,他虽然已经把杨枝甘露做到了普通品质,但在很多环节上还有改进空间。

  关店期间,他也思考了很多改良的办法。

  第一个办法是改良芒果汁,在把芒果打成汁之前,先往搅拌机里加上一勺提前煮好的糖水。

  在打成芒果汁之后,陆羽又将一些淡奶油加入到芒果汁里,这样可以让口感更加顺滑。

  这些淡奶油都是赵范家的工坊新加工出来的,轻轻闻一下就有扑鼻的清香,非常适合调和口感。

  陆羽还想到了一招改良口味的办法:煮糖水的时候加上红糖。

  之前在赶集的时候,陆羽从加了红糖的冰棍中获得了灵感,现在他在煮糖水的环节中,把冰糖和红糖的比例各自对半分。

  拿了个小勺尝了尝煮出来的糖水,果然甜度更加柔和了。

  而且,红糖不但能中和口感,本身还有滋补养生的作用,加进去还能当做宣传的卖点。

  把这些环节全部改良完成后,陆羽又做出了一份杨枝甘露,递给夏楠品尝。

  夏楠尝完后,面露红润之色,再次竖起大拇指,喊道:“好吃!”

  陆羽也尝了一口,首先入口的就是带着淡淡奶香的芒果汁,甘甜怡人。

  在果奶滋润了舌头之后,紧接着是q弹无比的西米,西米经过糖水煮过,甜味已经渗了进去,吃着更香。

  最后就是芒果和柚子肉带来的酸甜感,一口喝下去之后,整个人都好起来了。

  在炎热的夏天,喝上这么一杯冰爽的杨枝甘露,解渴生津,还能补充维生素,简直是最高的享受!

  陆羽再一看游戏界面,杨枝甘露的品质已经到了精致级别。

  游戏提示:“恭喜,玩家的厨艺技能熟练度提升3点。”

  陆羽还发现,雪媚娘和杨枝甘露在一块吃很搭。

  先咬一口雪媚娘,满嘴被软糯的冰皮充斥,然后再喝一口杨枝甘露,仿佛整个人都陷入了水果的包围之中。

  之前的柠檬汁和雪媚娘不是很搭,原因在于雪媚娘的内馅中也用到了柠檬汁,现在换上了杨枝甘露,效果更好。

  陆羽在做出精致级别的杨枝甘露后,让全球高甜重新开业。

  杨枝甘露一经推出市场,果然大受欢迎,在开业当天的上午,小店就已经爆满了。

  步行街本来就是人流较多的地方,很多人都是在店里买了东西之后,用手拿着边走边吃。

  周围的路人看在眼里,又闻到香味,自然也会眼馋,互相打听这是谁家的东西。

  一时间,甜点铺风光无两,雪媚娘和杨枝甘露在关店之前,已经全部脱销,一丁点存货也没有了。

  小店火爆的另一个原因是,看板娘夏楠穿上了漂亮的新衣服。

  她上身穿着路肩的蕾丝小短衫,下身穿着素雅的短裙,头上还戴上了头花,可爱度直接爆表,在周围街区的男女老少中人气飙升。

  当晚的河露镇贴吧里,吃货们又聚集在一起讨论着全球高甜。

  这次,虽然仍有一些人在期待着《真香与真相》的第二季,但是毫无疑问,更多的食客们已经开始关注美食本身了。

  人们比较了全球高甜和德旺面包坊之后,发现了一个神奇的现象,出自全球高甜大厨之手的甜品,在享用之后总是能让人意外地心情变好。

  起初只是一两个人这样说,待越来越多的人顶帖传开之后,这事已经快变成乡间传说了。

  等到次日开门的时候,店门口已经有一些人在赶早排队来买东西,这在河露镇这种小地方,非常罕见,惊得周围的商铺议论纷纷,满脸羡慕。

  店里的活更忙了,夏楠只得一边收钱一边帮陆羽打下手做东西。陆羽也趁着休息的间隙擦了擦脑袋上的汗,感叹着人手不足。

  虽然他有游戏的食谱功能,可以保证做出来的每份甜品都是发挥最好的口感,但是架不住人类的速度是有极限的。

  所以,他决定等过段时间,再招一个人来店里打工,现在只有他和夏楠两个人已经快要忙不过来了。

  游戏经营数据也开始以肉眼可见的速度回复,之前因为关店导致下跌的那部分数据,不到两天的时间就全部涨回来了,而且还在继续增加。

  陆羽打开了游戏的地区势力图,此时雪媚娘大军恢复了精神,开始向外攻城略地。

  杨枝甘露也代替了柠檬汁的位置,同德旺面包坊的鲜牛奶进行了激战,双方打得有来有回。

  小店的关门危机暂时解决了,但是陆羽并没有放松下来,他还有一个时限7天的支线任务。

  而且,第二次的任务不会有之前的任务这么简单,因为没有人会像夏楠一样配合他天天试吃,陆羽只有一次机会,要一击破敌。

  这次的任务目标数量也不止一个,任务要求要让孙兰一家的人格面具都破掉,一旦有任何一个目标的面具没有破掉,任务也会失败。

  也许正因为如此,这次游戏给予了任务提示:蛋挞类的甜品有额外的效果。

  陆羽盘算了一下,打算试做葡式蛋挞来完成任务。

  葡式蛋挞,又称焦糖玛琪朵蛋挞。

  它是一种小型的奶油酥皮馅饼,蛋挞皮的酥脆和烤布丁的柔软形成了鲜明的对比,让吃得人一口一个根本停不下来。

  这种小体量而又成本低廉的甜品,特别适合快餐店级别的小店。

  1989年,英国人安德鲁·史斗来到澳门,他将传统的蛋挞进行改良,加入了英式奶黄馅并减少糖的用量后,使其成为澳门著名小吃——安德鲁蛋挞。

  不过,澳门最有代表性的却是玛嘉烈蛋挞,其不但在澳门异常火爆,成为外来游客必定会去享用的美食,甚至很快风靡了整个东亚。

  有关葡式蛋挞,在美食界还有一个有趣的轶闻。


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