第262章生意也会受到影响
方天朗原本就有些无聊，一听是要进城，自然也是要一起去的，季秋当然欢喜不已。
两人先是去酒楼转了转，红姨很是能干，有她帮着大兄，酒楼的里里外外都打点的非常好。
酒楼的生意非常的红火，因为天冷的关系，每天的火锅卖得非常的好。
因为实在是忙不过来，季安便做主另招了两个临时工。
季秋听到之后并没有说什么，看着两个被请来临时帮忙的人，做事儿利索，也很老实，便让红姨和大兄多留意留意，要是好的话，倒是可以长期留下来。
如今，自己的手底下最缺的，就是能用的人。
不过，到了这个时候，酒楼又遇上了新的问题，那就是青菜不够卖的。
这件事情，季秋最初并没有想到，听红姨这么一提，便感觉到棘手了。
毕竟，这里不是现代，可没有啥大棚蔬菜的说法，到了冬天，能够保存的蔬菜，除了大白菜和土豆之外，其他的都显得很珍贵，就算是有钱，也是买不到的。
而涮火锅，除了肉片之外，最主要的，就是青菜这一块，要是没有了青菜，生意也会受到影响。
而季安此时也觉得有些不好意思，这件事情，他虽然一早就在做准备了，可是一直都没能找到妥帖的办法。
但是到了这个时候，季秋也想不出啥好办法了，“红姨，你看，能不能想到办法弄到蔬菜？真的一点儿都买不着吗？”
红姨闻言摇了摇头，看向了一边的季安，“大少爷想过不少办法，也提前收购了不少青菜，但是青菜根本就放不住，如今天这么冷，外面早就没有青菜卖了，咱们店里之前囤的，也所剩无几了。”
季秋也知道，这事儿有些为难红姨了，于是点了点头道，“我知道了，实在不行的话，咱们也只能暂时，多推荐推荐店里的主菜，至于火锅，我到时候看能不能再想想办法，实在不行，今年也只能这样了。”
季秋面色有些凝重，自己当时开酒楼就应该考虑到这点才是，却没想到最后还是忽略了，如今都已经立冬了，再种菜明显是不成的。
“是！”红姨依旧是这样一副性子，无论做什么事情都很认真，哪怕是如今来了酒楼，也没见改变多少。
“最近辛苦你了，红姨，我大兄第一次管理酒楼，有啥做的不对的地方，你和王大厨多提点提点他。”
季秋笑看着红姨，和一边有些羞愧的大兄，安慰道，“大兄，你已经做的很好了，有些事情，急不来的，你这是第一次做酒楼生意，这些东西考虑不到也是正常的，更何况，面临这个问题的，也不是咱们一家，其他酒楼也差不多，所以，你就不要自责了。”
正如季秋所说，第一次做酒楼生意，能做到这种地步，已经是非常难得的了。
“嗯，我知道。”季安点了点头，没有多说什么，不过面色却也好了许多。
“行，我和天朗还要去看看嫂子和四叔，大兄，你要不要一起去？”
季秋见此也叹了口气，并没有一直纠结这个问题，再次看向季安道。
“好，你嫂子在家天天念叨你呢，你们等会儿啊，我把这里的事情交代一下，就跟你们过去。”
季安点了点头，对红姨交代了一番，便与季秋两人一起往回走去。
“咱们先去四叔那儿吧，他最近可是忙坏了，天天嚷嚷着让我过去帮忙呢。”
刚出了忆香酒楼的门口，季安便建议到。
“好。”季秋哪里有不同意的，说来，她这个甩手掌柜当的可真是够彻底的，不管是作坊，还是酒楼，除了刚开业那会儿，其余的时间，基本上都没有管过。
三人再次上了马车，往面馆的方向走去。
刚到面馆门口，正好遇到送客人出门的季四叔，此时的季四叔一身藏青色的直缀，头发梳的一丝不苟，整个人的气色看着非常的好。
而他的对面，则是是一个管家打扮的中年男子，不过，看那衣裳的面料，和脸上略显傲慢的神色，便能知道，此人主家的身份很不简单。
季四叔看到季秋几人过来，朝他们做了一个手势，示意众人先进店稍等，自己则将那客人送上了马车之后，这才回过身来，往店里走去。
“朗哥儿、秋儿，你们今儿咋过来了？”
季四叔进门之后便是一脸的笑意，冲着季安点了点头之后，便开口问道。
“这不是快到腊月了嘛，家里准备包粘豆包，我和天朗出来采购些材料回去。”
季秋看到如今满面春风的季四叔，也不隐瞒，直接说道。
“粘豆包？”季四叔闻言愣了半响，这才点了点头，不无感叹的道，“是啊，又到了要做粘豆包的时候了，时间过的真快啊。”
包了粘豆包，就意味着要一年即将过去了。
“四叔，刚才那人是谁啊？”季秋笑着问。
“你说刚才那个啊，看他的样子，来历似乎不简单，不过，对方并不愿透露身份，只说是从柳条镇过来的，因为他家老夫人，上次来咱们这里做客，吃到了咱们糕点铺的点心，一直念念不忘。”
季四叔的眼角眉梢都是笑意，看着季秋，高兴的道，“这不，快过年了，他家老爷特意叫他过来，看能不能多订一些糕点回去。”
“哦？那可是好事儿啊！”季秋闻言脸上也荡漾起了笑容来，如果她没有记错的话，柳条镇离咱们这个县城，可是有上百里的路程呢，这么大老远的来买糕点，还真是难得啊。
季安闻言同样是点了点头，一脸的笑意。
“的确是好事儿，这可是大主顾啊，他一次性订了两百盒的糕点，说是要拿回去先看看，要是真好的话，以后说不得还会常来。”
季四叔说到这里，面色一正，严肃的道，“秋儿，有件事情，我正想跟你说呢，咱们去里屋谈。”
“好！”季秋见季四叔突然正了脸色，心里也知道怕是有大事儿商议，于是点了点头，跟着季四叔进了后院。
这铺子是自己家的，自然没必要瞒着大兄，而方天朗也不是外人，也用不着回避。
四人很快就来到了后院的茶室里，围着桌子坐下了，这茶室是季秋之前特意安排出来的，专门用来谈生意。
一个小伙计上了茶进来，便退了出去，很明显，已经是做惯了的。
看着如今越来越正规的铺子，季秋的唇角勾起一抹笑意。
这后院里原本就有四间屋子，以前的金掌柜住了一间，剩下的一间做仓库，一间给伙计住，剩下的一间做了厨房。
而另外一边的四间屋子却是另一个铺子的，不过，如今因为隔壁已经成了自家的糕点铺子，所以，如今整个后院也就成了季家的了。
这个院子也不算小，有了这七八个屋子，店里的几个伙计两人一间，四叔自己一间，两间做了库房，一个厨房，再加一个茶室，也刚好能分配完了。
“四叔，你刚才说的，是啥事儿啊？”
季秋坐下之后，也不废话，直接问道。
“是这样的，最近啊，有很多的商贩，不，就是有很多外省来的商户，到咱们这订了点心，并有意跟咱们合作，卖咱们家的糕点，刚才那位刘管家，也透露出这层意思。”
季四叔搓了搓手，有些兴奋的道着，末了还怕季秋听不懂，认真的解释道，“他们是想从咱们家拿货，然后拉到其他的地方去卖。”
如今的他，已经不是当初那个只会种地的农夫了，经过了一年多的锻炼，已经成为了十足的商人，他自然能知道这里头的利润。
“四叔觉得，这事儿可行？”
季秋作为一个现代人，哪里能不明白他的意思，不就是将自家的糕点批发出去，给其他的批发商卖，自己这边让出一部分利润给批发商。
其实季秋很早前也想过这一点，这也确实是将自家糕点做大，然后销售到全国各地的好方法。
但是，这样的话，家里的那个小作坊，明显是不可能的了，自家就不得不扩大规模了。
“我算过了，咱们糕点的利润很高，甚至可以说是暴利，如果心不大的话，咱们守着自家的糕点铺子，也完全够了，但若是”
季四叔说到这里，有些沉默。
“但若是心大一点儿，想要将季家的糕点，推广到整个大原的话，靠咱们自己，明显是不行的，咱们就得招分销商，是吧，四叔？”
季秋并没有等到他将话说完，便替他说道。
季四叔有些惊讶，没想到自己想了近半年才想通的道理，季秋这丫头，只是一眼就看透了。
当初，才得到这样的消息的时候，说实话，他是不乐意的，自家糕点卖的这样好，又这么高的利润，他实在是不愿意与别人一起卖。
可是现在，随着眼见的开阔，他觉得，这事儿并非不可行的，虽然扩大生产规模有一些风险，但是，薄利多销的道理他还是懂的，如果能找到固定的分销商的话，这事儿还是很有赚头的。
“没错，如今眼红咱们家糕点生意的人越来越多了，这一年来，外面也有了不少新的糕点推出，甚至有些糕点的口味，跟咱们家的也相差无几，价格也比咱们便宜。”
季四叔沉思了半晌，这才接着说道，“好在，咱们时不时都会有新的糕点推出，但是长此以往的话，咱们这糕点的价格，就不得不往下调，到时候，咱们的利润也相对会少许多。”
季秋闻言点了点头，没想到季四叔还真是一块做生意的好料子。
“四叔，这是件大事儿，我需要好好的想想，更何况，扩大生产规模虽然不难，但是管理这方面，却是一件大事儿，咱们不仅要有手艺，还要有人。”
季秋说到这里，沉吟半响，道，“而且，正如你所说的，眼红咱们的人越来越多，如果这时候加大生产的话，咱们光有人脉还不够，还要有护住咱们这份产业的能力。”
季秋的话音落下，所有的人都陷入了沉默，说到底，还是自家的底蕴不够。
“不过，这件事情虽然有些难度，但是也不是不可行，走些关系的话，应该是没有问题的，而且，我们只要确定好我们的根基在哪儿就行，至于其他的，自然会有下面的分销商去解决。”
季秋对于这些多少还是有些了解的，用现代的话来说，就是将小作坊扩大成小工厂，然后一步步发展壮大，最后变成一家大的公司。
这些，不正是前世爷爷和老爸一起做的吗？
想到每次去爷爷家，爷爷回忆起那段白手起家的日子，即使自己不曾经历过，却也能深切的感受到那里面的困难与辛酸。
但是，这里不是现代，其他的先不论，就是这糕点的保鲜，也不是简单的事情。
自家的糕点都是纯天然的，没有任何的贴加剂，保存很是不易，冬天还好说，放上个十天半月的倒是没什么，可是一到了夏天，和多雨的季节，如果保存不当，这可是非常容易坏的。
“幺妹说的不错，这件事情非同小可，四叔，咱们还是从长计议为好。”
季安一直都在一边认真的听着，也很是认真的思考着这个问题，这件事情，四叔曾跟他提过，当时他并没有放在心上，再加上最近实在是太忙了，也没时间去仔细琢磨，如今听妹妹这么一分析，他也有一些心动。
“这样吧，四叔，眼看着也没多久就要过年了，这事儿，先好好的考虑考虑，等到过年之后，咱们再行商议，你看如何？”
季秋点了点头，随即对身边的季四叔说道。
四叔能想到用分销的方式，推广糕点，这是好事儿，而季秋原本也有考虑过这个问题，却因为一些事情给耽搁了，如今再次被提出来，她也就又动了心思，这事儿，倒是真该好好的想想了。
“行，这事儿反正也是急不来的，更何况，这么大的事情，的确该好好的考虑考虑。”
季四叔听季秋说的是考虑考虑，而不是直接否定，心里便松了一口气，这就说明还有希望。。
“那好，四叔，这段时间就辛苦你了。”季秋闻言笑着将桌上的茶杯端起来，递到了季四叔的手里，自家这些年还真是多亏了四叔在这费心费力的帮忙。
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